9月10日みんなの水曜食堂

9月10日みんなの水曜食堂の様子です。参加者14名でした。

施設の周辺が工事中だったため、子供達は室内で遊んでいました。まだまだ嬬恋も暑く、エアコンが欠かせません。本日は新メニューの「ジャンバラヤ」です。ジャンバラヤをガス釜で炊いている時に問題が・・・。何故か釜のスイッチが途中で切れてしまい生だけの状態に。そんな時もボランティアさんは焦らず、フライパンでお米を炊いてくれました。出来上がったジャンバラヤは、子供たちも食べやすい優しい味付けで、トッピングの目玉焼きも味変になり、大好評でした!また、新メニューにもチャレンジしてみたいですね。

<メニュー:ジャンバラヤ、スープ、かぼちゃのサラダ、デザート>